Formateurs en Techniques et Technologie Alimentaires et en QHS - Dakar

Nous sommes à la recherche des Formateurs en Techniques et Technologie Alimentaires et en QHS.
Missions :

• Élaborer des programmes de formation adaptés aux besoins des apprenants dans le domaine des techniques et technologies alimentaires ainsi que des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (QHS).
• Animer des sessions de formation théorique et pratique, en utilisant des méthodes pédagogiques variées pour engager les participants.
• Évaluer les connaissances et les compétences des participants à travers des tests, des examens et des travaux pratiques, en fournissant des retours constructifs.
• Se tenir informé des évolutions dans le domaine des technologies alimentaires et des normes QHS pour actualiser le contenu des formations.
• Réaliser des démonstrations pratiques pour illustrer les techniques de transformation alimentaire, les méthodes de contrôle qualité et les pratiques d'hygiène.
• Offrir un accompagnement personnalisé aux apprenants pour les aider à développer leurs compétences et à résoudre des problèmes pratiques.
• Travailler en collaboration avec des professionnels du secteur, des entreprises et des institutions pour garantir la pertinence des formations.
• Assurer une veille sur les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène pour intégrer ces éléments dans les formations.
• Élaborer des rapports sur les résultats des formations et fournir un feedback à la direction sur les besoins en formation et les améliorations à apporter.
• Promouvoir une culture de la qualité et de la sécurité parmi les apprenants, en soulignant l'importance de ces aspects dans l'industrie alimentaire.